Pâtisserie
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CAP Pâtissier 2 ans: (Metz, Thionville et Forbach)
CAP Chocolatier-Confiseur 1 an : (Metz)
FEST (Formation en Situation de Travail) CAP pâtissier 1 an : (Metz uniquement)
MC Pâtissier – Chocolatier – Confiseur – Glacier 1 an : (Thionville)
MC Pâtisserie Boulangère 1 an : (Metz)
CS pâtisserie de boutique 1 an : (Thionville)
BTM Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur 2 ans: (Metz)
BM Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur 2 ans : (Metz)
COMPRENDRE LES SIGLES
NIVEAU 3 CAP : Certificat d'Aptitude Professionnel CTM : Certificat Technique des Métiers CS : Certificat de Spécialisation |
NIVEAU 4 BP : Brevet Professionnel BTM : Brevet Technique des Métiers BAC PRO : Baccalauréat Professionnel BMA : Brevet des Métiers d'Art |
NIVEAU 5 BM : Brevet de Maîtrise BTMS : Brevet Technique des Métiers Supérieurs Titre Pro |
NIVEAU 6 Bachelor |